Французское миндальное пирожное с разными начинками:
- шоколадный (с шоколадным кремом и ганашом)
- ягодный (с ягодно-шоколадным ганашом)
- миндальный (сливочный крем с марципаном)
- лимонный (сливочный крем с лимонным курдом)
- кофейный (шоколадно-кофейный ганаш).